健康と言われるものにも相性がある。

こんにちは。
スタッフ佐藤です！

 

題の通り、健康と言われるものを意識して摂ることが

健康になるわけではない場合があります。

まだまだ、この件については勉強中で

大口は叩けませんが

世の中には

「陰性と陽性」

というものが存在しています。

陰性→月、暗い、冷たい

陽性→太陽、明るい、暖かい

このようなイメージです。

これは食事にも当てはまり

陰性の食材→体を冷やすもの、精製されているもの、カリウムが多いもの、夏や暑い地方でとれるもの

陽性の食材→体を温めるもの、未精製のもの、ナトリウムの多いもの、冬や寒い地方でとれるもの

というイメージです。

 

例を挙げると

「玄米」ミネラルが多く、血糖値の上昇も緩やかで

健康に良い！で有名です。

未精製食材で陽性に入ります。

身体を温める作用があるので、寒い時期や冷え性の方には相性抜群ですが

外仕事などで、身体をとても動かされている方や、夏、暑がりな方は

身体が陽性に傾いているので、陽性の玄米とは相性がイマイチです。

そういった場合は、白米や冷や麦など

精製されている食材を摂っていただけるとバランスがとれます。

 

また玄米は消化に悪い為

もともと消化力が弱いかたも注意が必要です。

 

というように

その時の身体の状態や、季節などに合わせて

食事も変化をさせていくとよろしいかと思います！

 

一気に気温が上がってきましてので

トマトやキュウリなどみずみずしくカリウムの多いもの。

を選んでみるのもよろしいかも知れません。

食べ過ぎは、冷えを招くので要注意です。

 

ちなみに

カレーは冷やす陰性と温める陽性のバランスの摂れた

良い料理です！

 

自身が今、欲しているものを選ぶことも瞑想です。

 

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